Senaste:

Alla provade viner från appellationen Bordeaux Supérieur

Röda viner


2001 Château Baulos la Vergne
Producent: Bordeauxslott
Region: Bordeaux
Provningsdatum: 2010-11-06
Pris: 86kr.

Plommonröd färg som närmar sig brunt. Doften är klassisk med inslag av mocka, jord, rotfrukter och köttbuljong. Näsan reagerar lite på en lite kokt, övermogen ton och väcker frågan om vinet är för gammalt. Smaken ger samma intryck, dock med en viss svartvinbärsfräschör. Det här vinet har passerat sin topp för några år sedan varför vi avstår vidare köp. Matchar feta lasagnan på ett bra sätt dock.


2010 Château Croix Mouton
Producent: Bordeauxslott
Region: Bordeaux
Provningsdatum: 2016-12-31
Pris: 180kr.

Tveksamt hur mycket man egentligen kan gnälla på ett vin när man själv har gjort dålig research inför inköpet. Här har vi i alla fall en röd Bordeaux som inte alls känns Bordeaux; hög och inte särskilt balanserad alkohol (14,5%), portvinslik frukt och rejäl fyllighet. Modernt och insmickrande alltså och långtifrån det strama, vresiga som vi söker efter i Bordeaux. Moreller, björnbär och körsbär i likör dominerar med något brända örter och gröna stjälkar i bakgrunden. Syra och strävhet är på plats men koncentrationen känns lite falsk i allt det starka och viskösa så framtidsutsikterna i källaren är nog inte jätteljusa. Gillar man stilen kan det här såklart vara nåt att titta närmre på, det är ju inte på något sätt ett dåligt vin, men då känns det mer naturligt att söka sig mot Valpolicella eller kanske Kalifornien. Vi låter kvarvarande flaskor ligga ett tag till och påminner oss om att läsa på bättre nästa gång vi handlar vin.


2010 Château Cru Cantemerle
Producent: Bordeauxslott
Region: Bordeaux
Druvsort/er: Merlot, cabernet franc och cabernet sauvignon.
Provningsdatum: 2011-11-03
Pris: 85kr.

En frisk och fräsch doft och smak. Vi finner svarta vinbär och lakritsrot. Den pigga syran ackompanjeras av en rejäl ekfatssmak. Vinet är kanske inget att analysera över en hel kväll men det slår det mesta i motsvarande prisklass. Vi slås (åter igen) av att en billig Bordeaux kan leverera så mycket ryggrad, oavsett om slottet finns i verkligheten eller inte. Vinet gör sig i kycklinggrytan men skäms sannerligen inte för sig i glaset.


2006 Château de Parenchère
Producent: Bordeauxslott
Region: Bordeaux
Provningsdatum: 2010-11-12
Pris: 99kr.

Röd färg med fin lyster. Ungdomlig, fruktig, finstämd doft med inslag av mellanmörk choklad, hallon, blåbär, röd paprika och mint. Mustig, gräddig smak med medelfyllig kropp, viss strävhet, balanserad syra och inslag av ekfat, mörka bär, grön paprika, jord och mörk choklad. Vinet har en härlig fräschör utan att vara grönt. Ett enkelt men välgjort vardagsvin som kanske blir lite träigt på egenhand men som lyfter sig flera snäpp till kalvsteken med gräddsås. Helt klart drickfärdigt redan nu men klarar, och kan säkert vinna på, några års lagring.


2004 Château de Reignac
Producent: Bordeauxslott
Region: Bordeaux
Druvsort/er: 70% merlot, 25% cabernet sauvignon och 5% cabernet franc
Provningsdatum: 2014-05-23
Pris: 116kr.
Betyg: 88/100

Mörkröd färg som blir lite tunnare mot kanten. Utvecklad, varmfruktig, sammansatt doft med lätt stallighet och inslag av mintchoklad, kaffe, mocka, jord och kalk. Smaken är utveckad, frisk och fortfarande något sträv i mullig, stallig stil. Inslag av svarta vinbär, andra mörka bär och örter. Full pott i typicitet vad gäller druvor, årgång och ursprung. Inget stort vin men fantastisk gott och välutvecklat.


2004 Château de Reignac
Producent: Bordeauxslott
Region: Bordeaux
Druvsort/er: 70% merlot, 25% cabernet sauvignon och 5% cabernet franc
Provningsdatum: 2012-10-27
Pris: 116kr.

Fint utvecklad smak med småanimaliska toner. Tanninerna är nästan helt mjuka och syran är intakt. Vi får en ganska modern upplevelse i form av rejäl mörkfruktighet och luxuösa ektoner. Helheten är varken söt eller kladdig utan snarare väldigt stram och elegant i skönt sval och medelfyllig stil. Vi gillar det här skarpt och kommer att konsumera resterande flaskor inom kort. Superutdelning på fem års lagring i källaren.


2004 Château de Reignac
Producent: Bordeauxslott
Region: Bordeaux
Druvsort/er: 70% merlot, 25% cabernet sauvignon och 5% cabernet franc
Provningsdatum: 2011-04-19
Pris: 116kr.
Betyg: 87/100

Röd färg med viss genomskinlighet. Frisk, elegant, nyanserad doft med inslag av saltlakrits, stall, körsbärslikör, viol, svarta vinbär, röda äpplen. Fantastiskt intressant och harmoniskt så långt. Superbt välbalanserad, lätt (okoncentrerad säger den kritiske), fräsch smak med härligt nedsmälta tanniner och viss utveckling. Smaknyanserna drar åt syrlig, röd frukt, rostad ek med dragning åt mörk choklad och kaffe, läder, svarta vinbär, peppar och örter. Ett härligt friskt och fräscht vin i lättdrucken stil som tydligt har öppnat upp sig efter några års lagring. Ikväll dricker vi vinet rätt upp och ner men valfri medium köttbit med bea skulle göra sig utmärkt till dess sällskap.


2009 Château de Seguin
Producent: Bordeauxslott
Region: Bordeaux
Druvsort/er: 45% cabernet sauvignon, 45% merlot och 10% cabernet franc
Provningsdatum: 2011-10-26
Pris: 89kr.

Det här är ett enkelt men generöst fruktigt vin som ändå ger en bra ingång till Bordeaux. Vi får typiska nyanser av svarta vinbär, ceder samt en viss jordighet. Syran är riktigt god och tanninerna mjuka vilket ger en fräsch och drickvänlig munkänsla. Välgjort och gott utan krusiduller. Har förmodligen potential att utvecklas något under ett par år.


2015 Château Haut-Landon
Producent: Belliard Vins Sélections
Region: Bordeaux
Provningsdatum: 2017-08-20
Pris: 89kr.

En lätt och saftig röd Bordeaux som i positiv bemärkelse gäckar våra sinnen. Näsan säger Sauvignon blanc, gommen säger Cabernet franc. Facit säger Merlot. Vi får citrus, nässlor, svarta vinbär, jordgubbar och mörk rom. Busigt och intressant och förmodligen värt några hylldecimeter i källaren.


2010 Château Quinsac Bordeaux Supérieur
Producent: Château de Seguin
Region: Bordeaux
Druvsort/er: 50% merlot , 20% malbec, 20% cabernet sauvignon och 10% cabernet franc.
Provningsdatum: 2016-09-24
Pris: 119kr.

Den har tian landar fint i gränslandet mellan det ekigt, vaniljfjäskiga och det strama, klassiska. Vi får en fin, mörk svart vinbärsfrukt med ganska lyxiga noter av choklad och söt tobak. Vinet byggs upp av rejäl, torr frukt, bra tanniner och syra och har det där klassiska Bordeaux-hålet i mitten (som någon så fint beskrev det). Absolut ett litet fynd i bolagets dystra standardutbud och inga problem att låta det här vinet vila till sin tioårsdag.


2010 Château Recougne
Producent: Bordeauxslott
Region: Bordeaux
Druvsort/er: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Carmenère
Provningsdatum: 2017-11-26
Pris: 135kr.

Riktigt stark mörkbärig fruktighet i kombination med fortsatt strama tanniner och pigg syra gör detta till ett utmärkt lagringsvin. Inte direkt storslaget men väldigt gott med nyanser av gräs, vanilj, ek, ceder, jord och muskotnöt. Klassiskt, funktionellt tryggt. Ett riktigt bra köp.


2010 Château Recougne
Producent: Bordeauxslott
Region: Bordeaux
Druvsort/er: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Carmenère
Provningsdatum: 2016-07-17
Pris: 135kr.

Sniffet är rikt på vinbärsfrukt och varmt av vanilj och söt tobak. Smaken ger lite mer stramhet med smått överläppskrullande tanniner och frisk syra. Dessutom lite mer rostade ektoner genom kaffe och lakrits. Frukten drar åt det mörkbäriga med svarta vinbär, körsbär och björnbär som främsta markörer. Strukturmässigt riktigt rejält varför vi direkt langar ner ett tvåpack i källaren men helt klart gott att dricka redan nu. Priset är löjeväckande lågt (med visshet om att det i vinbutikerna i Paris fullkomligt väller över av dylika artiklar). Vi har ännu inte druckit en dålig 2010:a från Bordeaux.


2006 Cru Cantemerle Cuvée Prestige
Producent: Mignon
Region: Bordeaux
Provningsdatum: 2015-10-17
Pris: 89kr.

Rejält utvecklad smak med stum frukt. Upplevelsen är torr och stram med jord och rostad ek som primära nyanser. Klart over the top enligt våra smaklökar men vissa vill säkert ha sin Bordeaux så här.