Alla provade viner från appellationen Barossa Valley

Röda viner

NV Jacob's Creek Double Barrel Shiraz

Region: South Australia
Producent: Jacob's Creek Wines
Provningsdatum: 2017-02-17
Pris: 150 kr

Till vinet >>

Man borde såklart höja ett varningens finger redan när man läser double barrel på etiketten, speciellt med tanke på att det andra fatet är ett använt whiskyfat, men här får vi faktiskt ett riktigt trevligt och gott vin i säregen stil. Visst finns här syltighet och vaniljsötma men vi bjuds ändå på en oväntat stram smakupplevelse med friska, fräscha, röda bär i centrum, en klädsam medelfyllighet och finfin balans trots stadiga 14,9% alkohol. Drickbarheten påhejas av ganska snälla tanniner och en viss rökighet/svärta från ekfaten bidrar till komplexitet.