Senast provat
NV Charles Wantz Crémant d'Alsace Carte Noir Brut
En fin blandning av ung, grön frukt, citrus, mineral och söta kex. Pigga syror ger skjuts åt smakerna. Munkänslan är lätt och enkel men riktigt god. Stabilt även om priset har skenat iväg lite väl på senare år.
2022 Alpensegler Pinot Noir Organic
Mjukt, rödbärigt och kryddigt med syrlig viol, rökig mineral och fattoner som kunde ha varit något mer balanserade. Ett finstämt vin med viss elegans och finess. Bra på uppstuds lite kylt.
2023 Dreissigacker Riesling Organic Trocken
Grönäpplig med vindruvor, limeskal och lite skiffermineral. Smakrikt med god längd. Läskande och gott.
2022 Some Days Are Diamonds Skin Contact Amber #2
Svåra provningsförhållanden men vi känner tydliga persikor, honung, okända blommor och en kryddighet. Fylligt i gommen med visst tanninnyp i svansen. Kan vara värt att testa igen. Riktigt gott.
NV Taylor's Reserve Tawny Port
Rik, fruktig i gränslandet mellan tawny och ruby. Mer tawny såklart med knäck, torkad frukt, fikon, klarbär. Kryddigt med glöggiga russin och nejlika. Ett rejält, lite eldigt vin i föredömligt enlitersformat, snyggt paketerat både i flaska och omgivande trälåda.
2023 Nederburg Noble Late Harvest
Otroligt söt och fyllig med stor nyansrikedom. Aprikoser, sultanrussin, saffran, mandelmassa och en liten hint av botrytis. Fantastiskt gott och med en syra som stadgar upp bra.
2022 Santa Julia Rosé
Härligt citrusdominerad med inslag av smultron och jordgubbar. I gommen lite oljigt, fylligt med friska syror i ren men örtbesk stil. Småstenigt i eftersmaken. Gott helt klart.