Bordsvinet

What's worth doing, is worth overdoing

Senast provat

2014 Bruno Hertz Pinot Gris Réserve

Pinot gris dricker vi inte så ofta. Men det kan vara riktigt gott när man vänjer sig vid den lite lägre syran. Här får vi en oljig textur och inlagda päron. Kryddig och smörig med en aning restsötma. Kanske även lite reduktiva kännetecken. Ett enkelt men mångsidigt vin till såväl ost som havskatt. (2018-07-18)

Till vinet >>

Fler senast provat >>

Sommarspecial
Vitt < 150 kr

Card image cap
2006 Château de Cruzeau

Ett härligt, återkommande fynd på systemhyllorna om man gillar stilen. Moget förstås men knappast någon fara för utförsbacke. Tobak, hör, mineral och gummiverkstad mot en fond av citrusosande frukt. Föredömligt torrt och friskt.

(2018-07-13)

Till vinet >>

Denna dag då

Card image cap
2001 Hermitage Marquise de la Tourette

Vi har haft nöjet att under några års tid följa detta vin i sin glans dagar. Vi talar om en snyggt kreerad Syrah i finessrik och elegant stil med en härlig struktur som mycket väl borgar för ytterligare lagring. Möjligtvis saknas några byggstenar i form av koncentration och egensinnighet för att vi ska tilldela vinet epitetet "stort vin", men vansinnigt gott är det hursomhelst. Färgen är medelfylligt röd med nyanser som drar åt tegel. Doften är utvecklad, elegant, finessrik och rödbärig med inslag av den angenämaste parfymen, skogsbär, rostat bröd och lagerblad. Smaken är syrlig, mjuk, utvecklad och elegant med inslag av lakrits, farinsocker och lagerblad. Vi anser att vinet har öppnat upp sig sedan sist och har tappat lite av sin charkrökighet till förmån för en djupare fruktighet. Vi föreslår därför att man avnjuter vinet inom några år.

(2009-07-20)

Till vinet >>

Följ oss!