Senast provat

...
Bubbel
NV Charles Wantz Crémant d'Alsace Carte Noir Brut

En fin blandning av ung, grön frukt, citrus, mineral och söta kex. Pigga syror ger skjuts åt smakerna. Munkänslan är lätt och enkel men riktigt god. Stabilt även om priset har skenat iväg lite väl på senare år.

...
Rött
2022 Alpensegler Pinot Noir Organic

Mjukt, rödbärigt och kryddigt med syrlig viol, rökig mineral och fattoner som kunde ha varit något mer balanserade. Ett finstämt vin med viss elegans och finess. Bra på uppstuds lite kylt.

...
Vitt
2023 Dreissigacker Riesling Organic Trocken

Grönäpplig med vindruvor, limeskal och lite skiffermineral. Smakrikt med god längd. Läskande och gott.

...
Orange
2022 Some Days Are Diamonds Skin Contact Amber #2

Svåra provningsförhållanden men vi känner tydliga persikor, honung, okända blommor och en kryddighet. Fylligt i gommen med visst tanninnyp i svansen. Kan vara värt att testa igen. Riktigt gott.

...
Starkt
NV Taylor's Reserve Tawny Port

Rik, fruktig i gränslandet mellan tawny och ruby. Mer tawny såklart med knäck, torkad frukt, fikon, klarbär. Kryddigt med glöggiga russin och nejlika. Ett rejält, lite eldigt vin i föredömligt enlitersformat, snyggt paketerat både i flaska och omgivande trälåda.

...
Sött
2023 Nederburg Noble Late Harvest

Otroligt söt och fyllig med stor nyansrikedom. Aprikoser, sultanrussin, saffran, mandelmassa och en liten hint av botrytis. Fantastiskt gott och med en syra som stadgar upp bra.

...
Rosé
2022 Santa Julia Rosé

Härligt citrusdominerad med inslag av smultron och jordgubbar. I gommen lite oljigt, fylligt med friska syror i ren men örtbesk stil. Småstenigt i eftersmaken. Gott helt klart.